网上有很多关于外卖pos机,广州宾馆等都上线外卖了的外卖外卖知识,也有很多人为大家解答关于外卖pos机的广州问题,今天乐刷官方代理商(www.zypos.cn)为大家整理了关于这方面的宾馆知识,让我们一起来看下吧!
1、等都外卖pos机
“停止堂食营业后,上线门店将月均损失几百万,外卖外卖外卖成了我们的广州新转机。”2月14日,宾馆大龙燚在广州的等都3家门店上线饿了么,这家“火爆到每家店必排队”的上线火锅品牌,第一次接触外卖平台,外卖外卖大龙燚线上运营总监郑伯奇告诉记者,广州之前也想推动外卖服务,宾馆这次正好迈出这一步。等都
受到疫情影响,上线很多无法堂食营业的餐饮商户也借势阿里本地生活提供的扶持政策,极速上线,开启“外卖复工潮”。 其中在广州,包括大龙燚、岭南控股旗下岭南酒店、椰客椰子鸡、吉目等知名品牌纷纷迈出外卖第一步。
来自饿了么的数据显示,截至2月18日,全国已有近10万家门店新上线外卖功能。口碑、饿了么也宣布推出“开工十件套”,用数字化能力全力帮助行业加快恢复经营。
极速上线、佣金减免
广州星级酒店、线下名店纷纷上“云”店
2月19日,记者获悉,广州大龙燚的五月花店、中华广场店、正佳潮流店已于5天前在饿了么“极速上线”,整个筹备到上线过程,不超过一周。
为了适应外卖平台的需求和特点,大龙燚考虑到菜品、供应链等因素,选择了门店2/3的菜品上线,第一天单店外卖订单十多单,目前正在快速增长。
海珠区万科里的“吉目”是一家小型精品甜品店,因为对出品要求高,所以之前只做堂食,“但是我不开门,每天就会浪费6000元至7000元成本开销,这对于我们这类小店来说,是很大一笔费用。”据吉目老板娘温太介绍,不到2天,就完成了在饿了么的极速上线,最高兴的是佣金的优惠政策,对于初步探索外卖的门店来说,无疑节约了许多成本。
同样借势从到店运营向外卖运营转型的,还有岭南控股旗下岭南酒店,其成员酒店——广州东方宾馆、岭南五号酒店、广州宾馆、流花宾馆、南沙花园酒店等酒店在饿了么平台极速上线,这也是这几家酒店餐饮第一次拓宽外卖运营渠道。酒店希望通过线上外卖方式,更好地满足消费者的需求。为了确保市民外卖和到店享受到同等品质,每一单外卖也会联合饿了么提供外卖安心卡,让每一单餐食都可追溯。
为了服务商户复工,饿了么口碑宣布推出“开工十件套”,其中包括减免佣金、提供直播等数字化手段,以及提供生态能力帮助本地生活行业顺利复工。
阿里巴巴集团合伙人、阿里本地生活服务公司总裁王磊表示,“我们对商户进行佣金减免,并有10亿元专项资金支持,帮商户纾缓现金流压力。同时,还提供直播、POS、SaaS服务优惠等,用数字化手段提升经营效率,尽一切力量帮助餐饮企业恢复经营。”
“新服务”助品牌餐饮数字化“革新”
据介绍,为帮助商户线上营业,口碑饿了么持续推动“新服务”数字化升级。商户不仅可以一店打通支付宝、淘宝等国民级流量入口,还可联动聚划算、高德、零售通等众多业务板块,体验直播等数字化工具,建立全新的用户链接。而对于很多第一次转型外卖的品牌来说,口碑饿了么带来的不仅仅是销量和营业提升,更激发品牌数字化“革新力”。
据郑伯奇介绍,大龙燚以往专注于堂食营业,线上运营团队并不完善,这一次上线饿了么,对于公司来说也是改革的推动力。在营业上,考虑到火锅客单价高,大龙燚将会针对外卖做一些定制化产品和套餐,加大优惠补贴。而对品牌内部,不仅会推进公司组建完善的线上运营团队,更会加强对门店的外卖业务培训,希望给消费者提供更加优质的外卖服务。
吉目的温太则表示,正因为第一次接触外卖,又是现做产品,所以难免会手忙脚乱,“做了几天外卖,对我们的保温、配送、包装等多方面,都提出了新的要求,我们也在学习和摸索。”
“我们不仅靠外卖复工‘自救’,我们更想趁此机会,与口碑、饿了么口碑一起,借助阿里生态的力量,提升自己的数字化能力。”商户们纷纷表示。
【记者】欧志葵
【作者】 欧志葵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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